Tag Archives: bisnis restoran

You are here: Home / Archive
Inspirasi Bisnis Restoran Sukses yang Bisa Ditiru

Inspirasi Bisnis Restoran Sukses yang Bisa Ditiru

Persoalan makanan memang tidak akan pernah padam. Pasalnya, hampir setiap hari, selama manusia itu masih hidp, tentunya memerlukan asipan makanan. Karena itulah, bisnis restoran atau rumah makan, tidak pernah sepi pengunjung. Apalagi saat ini, bisnis kuliner dirasa sangat menguntungkan dan sudah menjadi kegemaran orang banyak. Nah, untuk itu, berikut adalah beberapa inspirasi sukses orang-orang yang berhasil buka restoran, bahkan sukses di luar negeri. Simak ulasan berikut.

Inspirasi Bisnis Restoran Sukses yang Bisa Ditiru

Menjual Sate dengan Food Truck di Washington D.C

Didirikan oleh Martin Sonny dengan menggunakan food truck yang memang sangat unik. Ide dan kreativitasnya sangat patut diapresiasi. Bahkan dengan bisnis restoran ini, mampu membawa nama sate hingga mengudara di ranah internasional.

Warung Adji di Amsterdam

Bisnis restoran ini digeluti oleh Budi Santoso. Jika Anda berkunjung ke Amsterdam, dan rindu masakan khas Indonesia, Anda bisa mengunjungi warung Adji di Amsterdam ini. Rumah makan ini menyediakan berbagai macam sajian kuliner Indonesia. Banyak warga Belanda yang berkunjung dan makan di sini. Bahkan, tak jarang juga orang Turki atau Maroko yang datang ke sini saat mereka sedang berkunjung ke Belanda dan menikmati sajian kuliner Indonesia.

Warung Isakuiki di Belanda

Warung Isakuiki ini letaknya di Den Haag yang didirikan oleh Maria Utomo. Sama seperti warung Adji, warung ini pun menyediakan berbagai makanan khasi Indonesia. Selain membuka bisnis, Maria pun ingin mengenalkan bagaimana nikmatnya kuliner Indonesia.

Lontara Coto Makassar & Culinary di Australia

Pendirinya bernama Muzayyin, seorang pelajar asal Indonesia yang saat itu sedang menganyam pendidikan di Australia. Kemudia dia terinspirasi dan melihat peluang untuk mendirikan usah kuliner, yang akhirnya membawa Muzayyin pada  kesuksesan dengan membuka bisnis restoran coto makassar dan makanan lainnya di sana.

Warung Padang di London

Memang benar sekali, warung padang sudah merajalela dan sukses menjadi kuliner yang selalu diincar oleh mayarakat. Tak hanya di Indonesia, ternyata, rumah makan padang ini pun laris di London. Warung padang ini didirikan oleh Firdaus Bustaman. Tidak memakai biaya marketing yang besar, Firdaus hanya mengandalkan promosinya lewat mulut ke mulut.

D’Penyetz di Singapura

Terinspirasi dari salah satu usaha kulliner terkemuka,KFC. Tempat makan yang ada di Singapura ini didirikan oleh Edy Ongkowijaya. Usahanya kini sudah maju dan berhasil membuat 52 outlet di 5 negara. Nama awal dari D’Penyetz ini adalah warung serba penyet yang kemudian bertransformasi dan berubah nama.

Warteg Gembul di Korea Selatan

Didirikan oleh Yannie Kim yang berniat untuk mengenalkan kuliner Indonesia ke masyarakat Korea Selatan. Menu andalan yang dijualnya asalah rendang dan nasi goreng. Bisnis ini pun banyak menuai respon positif di sana. Bagaimana? Menarik bukan? Anda juga bisa memulai bisnis restoran Anda dari sekarang.

4 Rahasia Sukses Menjalankan Bisnis Restoran Sendiri

4 Rahasia Sukses Menjalankan Bisnis Restoran Sendiri

Memiliki impian membuka bisnis restoran sendiri bukanlah pemikiran yang keliru karena bisnis ini termasuk potensial. Dikatakan demikian karena memang kebutuhan makan menjadi kebutuhan utama atau pokok bagi siapa saja. Tentunya bisnis di bidang restoran ini bukan bisnis musiman yang tentunya bisa berjalan baik dan lancar setiap tahun. Meski begitu tak sedikit pebisnis di bidang ini yang berakhir mengecewakan yakni gulung tikar padahal tidak sedikit pula yang berhasil punya banyak anak cabang bahkan sampai lintas kota dan provinsi.

4 Rahasia Sukses Menjalankan Bisnis Restoran Sendiri

Rahasia Sukses Bisnis di Bidang Restoran

Bisnis di bidang restoran masuk kategori bisnis kuliner yang memang termasuk bisnis dengan prospek menjanjikan. Agar tak berakhir gulung tikar maka simak beberapa rahasia sukses berikut ini:

  • Menentukan konsep,

Penentuan konsep restoran menjadi langkah awal yang penting untuk dilakukan agar bisnis ini bisa terus eksis. Penentuan konsep ini disesuaikan pula dengan pilihan menu yang ingin disajikan, sehingga antara menu dan suasana di restoran saling melengkapi. Misalnya saja Anda ingin menghadirkan menu tradisional dari Bali maka menciptakan restoran dengan desain interior khas Bali akan sangat cocok agar pengunjung menikmati suasananya pula disamping makanan yang dipesan.

  • Pemilihan lokasi yang strategis,

Urusan lokasi memang dalam bisnis restoran memberi pengaruh yang sangat signifikan meskipun ada beberapa pelaku bisnis ini nampak cuek dengan mendirikan restoran di tengah sawah, kebun, bahkan hutan. Kemajuan teknologi seperti media sosial membuat kegiatan promosi semakin mudah tanpa perlu dukungan lokasi strategis. Namun untuk Anda yang ingin menikmati kesuksesan dalam tempo cepat meski tak pandai bermain media sosial, usahakan memilih lokasi yang sudah menjual.

  • Memilih juru masak yang baik,

Bisnis mendirikan restoran akan sukses jika konsep sudah matang, lokasi menguntungkan, dan juga ditunjang koki handal. Jadi pemilihan juru masak baiknya tidak sembarangan melainkan memilih yang sudah kompeten. Paling tidak jika belum memiliki pengalaman selama ini belajar di sekolah jurusan boga yang sudah terkenal menelurkan alumni berkualitas dan berprestasi. Jadi, menu yang bisa disajikan di restoran Anda mengandung unsur promosi yakni selain enak tampilan atau penataan di piring sajinya menggoda selera makan.

  • Sudah menentukan target pelanggan,

Menetapkan target pelanggan baiknya sudah dilakukan sejak awal karena jenis menu yang diinginkan orang dewasa yang sudah menikah berbeda dengan menu untuk anak-anak, remaja, dan mereka yang masih lajang. Jadi Anda pun perlu menentukan aspek ini sejak dini supaya bisa menyediakan menu yang disukai pelanggan yang ditargetkan. Jika memilih target kalangan remaja baiknya sediakan menu yang unik tak hanya dari penyajian dan pengemasan melainkan juga dari nama sampai dekorasi interior restoran supaya bisnis restoran Anda langgeng.